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白醋泡黄豆保质期多久

了（加了一点黑醋）还能吃吗？:想得到的帮助：罐头瓶子是漏气的，瓶内上层有棕色漂浮物，瓶内有黑色的渣子

提问时间：2021-07-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：你好。不建议食用了。黄豆已经变质了。指导意见：而且罐子漏气会有微生物寄生的。黄豆里面蛋白质经过白醋浸泡已经变性了。
没有营养价值。

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