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一直就喜欢吃酸菜坛子里的东西，比如酸萝卜

一直就喜欢吃酸菜坛子里的东西，比如酸萝卜等。有什么副作用吗

提问时间：2020-05-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：一般的酸菜咸菜都含有一定量的亚硝酸，长期大量食用对身体不利，容易致癌等意见建议：尽量避免大量食用一般问题不大，尽量少吃为宜

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