脑萎缩为什么不能吃鸡蛋

不确定。脑萎缩可以吃鸭脑萎缩病人在日常饮食中注意补充海产品、食用菌、豆类及其制品、鱼类、乳类、芝麻酱、各种蔬菜和水果等食物，便可以使机体获得足量的矿物质。

各种菜肴烹调时，不要放过多的味精，注意给予低糖饮食，供给充足的必需脂肪酸。核桃、鱼油、红花油，月见草油的必需脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加。