沙门氏菌属食物中毒症状？

胃肠炎型是最常见的临床类型约占75％多由鼠伤寒猪霍乱及肠炎沙门氏菌引起。多数起病急骤畏寒发热体温一般38～39℃伴有恶心呕吐腹痛腹泻大便每日3～5次至数十次不等大便常为水样量多很少或没有粪质可有少量粘液。

有恶臭偶可呈粘液脓血便本型病程一般2～4天偶有长达1～2周