你好,痛风病人的饮食尽量不要吃含嘌呤高的蛋白质食物,如各种动物包括鱼类、禽类、肉类熬的汤,特别是浓汤,及各种鱼卵、动物内脏等,都含丰富的嘌呤。
植物性蛋白如大豆制品,各种鲜、干的食用菇,发酵制品,蔬菜中的豌豆、菠菜、扁豆等也含较多嘌呤,少食为好。鱼、瘦肉、虾、禽肉等嘌呤含量较少,在急性发作期应禁食,缓解期可少量食用。
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