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患者提问

宝宝营养粥要怎么做呢

老是白稀饭,感觉宝宝有点腻了,请教一下各位宝妈传授一下厨艺了
提问时间:2020-02-01
医生回复
  • 董孟
    董孟 主治医师
    三甲山东大学齐鲁医院 儿内科

    美味草菇粥做法:

    1.草菇洗干净,剖两半,放入砂锅中,煮开。大米淘好,加适量水,浸泡。

    2.草菇煮开后,继续煮5分钟左右,捞出,将大米放入草菇水中,烧开后,小火煮15分钟以上。

    3.草菇切小末。4。米粥煮至软后,加入草菇末和姜丝煮至黏稠即可。啰啰嗦嗦:一定要选择新鲜草菇,味道才鲜。草菇凉水下锅,烧开后继续煮5分钟有利于香味的散发。若大人吃,可以提前把姜放入,味道会更浓。

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