病情分析:椰子粉中有植物脂末,又称粉末油脂或奶精,主要原料是氢化植物油,葡萄糖浆,酷朊酸钠,乳化剂等指导意见:植物油的氢化实际上是把植物油的不饱和脂肪酸变成饱和或半饱和状态的过程,此过程中会产生反式脂肪酸,它可以使人体血液中的低密度脂蛋白增加,高密度脂蛋白减少,诱发血管硬化,增加心脏病,脑血管意外的危险(血液8项指标都不正常.因此不宜多吃.
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