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麸炒过的薏苡仁必须提前用水泡吗

中药店买的麸炒过的薏苡仁,熬粥喝的时候必须提前用水泡吗?我没用水泡就直接熬粥了,怎么感觉味道有点苦?喝完头有点晕,什么原因?想得到的帮助:中药店买的麸炒过的薏苡仁,熬粥喝的时候必须提前用水泡吗?我没用水泡就直接熬粥了,怎么感觉味道有点苦?喝完头有点晕,什么原因?
提问时间:2022-04-14
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:薏苡仁本身是没有苦味的,估计是麸炒的原因,炒的过程中可能存在炒焦的情况。您头疼估计是苦味引起的,不必太担心。

    指导意见:一般熬粥直接用生薏苡仁就可以,并且到粮店买就行,不一定要到药店。熬之前浸泡半小时熟的就快一些。

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