您好,肝硬化病患要多食蔬菜,水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能.肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝.因此饮食要低脂肪,低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪),高蛋白.蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品,牛肉,鸡肉,鱼肉等.挑食对肝病是不利的.
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