问患者提问

香蕉干有营养吗

我很喜欢吃香蕉干，可是不敢吃太多，我知道很多零食都会有食品添加剂，我想知道香蕉干有营养吗？

提问时间：2020-02-25

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

新鲜香蕉果肉营养价值比较高，香蕉干是加工而成的，一般加工的东西营养价值会流失，而且为了保持金黄色会有硫熏的过程，最好还是吃香蕉，少吃香蕉干

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