小米是高热量食物，脑萎缩病人忌高脂肪、高热量食物：若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发引起脑萎缩。
忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物。
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