内风湿饮食应注意什么？

　类风湿是风湿病的一种.主要是因为长期进行凉水的接触或风吹导致.,⑴合理膳食.要注意过食高蛋白,高维生素,中脂肪,中热能,低糖,低盐,少量多餐,少刺激性食物.烹调 食物要色,香,味均佳,且易消化.膳食中糖类,蛋白和脂肪的比例以3：2：1为合适.多用植物油, 如色拉油,玉米油,橄榄油,葵花籽油,豆油,菜子油等.植,动物油比例2：1为宜.饮食热能分配以早 餐30%,午餐40%,下午餐10%,晚餐20%为合适.水果应根据个人饮食习惯和病情决定. ⑵以素食为主,饭后宜食用水果100克左右.蔬菜选用绿叶菜,西红柿,萝卜,芹菜,韭菜,香菜,木瓜 ,黄瓜,豆芽,土豆,紫菜,海带,黑木耳,洋葱等.动物肉类选用蛇肉,狗肉,羊肉,牛肉,鱼肉等.适量 多食动物血,蛋,鱼,虾等. ⑶膳食营养要全面,不要忌口和偏食,一些食物应限量,但不是忌食,如牛奶,羊奶,奶糖,干酪,巧克力 ,花生,小米等,少食肥肉,高动作脂肪和高胆固醇食物,少食用甜食,少饮酒和咖啡,茶等饮料.