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痛风可以吃豆类食物吗?

我父亲去年开始就感觉脚踝的位置痛得厉害,刚开始一般两三天就会自己好了,后来变得越来越难受,持续的时间变得很长,去医院检查,医生说他的尿酸有点偏高,平时饮食上需要多注意,那豆类食物可以吃吗? 想得到怎样的帮助:痛风可以吃豆类食物吗?
提问时间:2022-05-10
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,打豆浆的时候加入大量水,故而豆浆中所含嘌呤已被稀释,每日喝一杯豆浆(注意不是大量喝)并不会引起嘌呤摄入量的明显增加。

    至于红豆、绿豆,原本嘌呤含量就偏低,每天吃的数量又很少,在煮粥或打豆浆时加一小把,不会对痛风病人产生不良影响。

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