嘴里有伤口时吃到沾别人血迹的包子会感染艾滋吗

我前几天早上在食堂吃包子的时候发现包子皮上粘着点血迹，我开始以为是自己牙龈出血了，因为在吃包子之前刷牙有点牙龈出血，可后来觉得好像不是自己的血，怕是食堂师傅拿包子的时候手破了不小心沾上去的。如果真的是别人的血，被我吃了，而且我嘴里有伤口（是自己咬破的），我会不会被感染艾滋病这类的病啊？