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椰枣的皮可以吃吗？

在撒哈拉沙漠带回了一些椰枣，听说营养挺好，但听说当地人有地方病和乙肝，脑炎什么的，所以不知道该怎么吃了。普通的洗碗精清洗后再吃可以吗？谢谢。

提问时间：2020-06-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，椰枣有极高的营养价值，含有对人体有用的多种维生素和天然糖分。椰枣的排毒功效会清理肝脏里的毒素和重金属。饮用椰枣汁可治疗扁桃体发炎以及感冒，发烧。
多洗几遍后再吃。

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