股骨头骨折可以吃西红柿。多吃含不饱和脂肪酸、蛋白质、糖类、维生素C、维生素B、维生素E、钙,锌,铜,硒等丰富食物,如香菇,南瓜,山药,胡萝卜,西红柿,香蕉,猕猴桃等。
少吃或不吃辛辣刺激性食物,如辣椒、胡椒,姜,葱,蒜等;少吃或不吃油炸香燥食物,如油条、油饼、五香。西红柿中的番茄红素,胡萝卜素和维生素A、C,可以抵抗衰老,增强免疫系统,有效预防癌症,预防心血管疾病的发生,还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。
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