紫甘蓝的功效与作用有哪些

紫甘蓝具有一定的医学保健作用，是一种天然的防癌食品，主要能够清热除火，富含的花青素，能够起到抗肿瘤、抗氧化、抗衰老的作用。

丰佃娟：紫甘蓝又称红甘蓝、或者称紫包菜，它属于十字花科的一种蔬菜。紫甘蓝也具有一定的医学保健作用，它是一种天然的防癌食品。

主要功效它能够清热除火，并且它含有丰富的花青素，也能够起到抗肿瘤、抗氧化、抗衰老的作用。