问患者提问

豆浆的营养和豆腐完全一样吗？

主要症状:发病时间:化验检查结果:曾经的治疗情况和效果：东北的大豆为原料做出来的豆浆和以此为原料做出来的豆腐，其营养和效果是一样吗?

提问时间：2020-04-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好，一般他们的成分主要是蛋白质，但是营养上是有差异的。意见建议：一般豆浆中的脂肪含量比较高一些，里面粗纤维含量少，豆腐中的蛋白，脂肪和维生素，纤维素等都很高。

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