软组织肿瘤可以吃胡萝卜。胡萝卜有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的作用，软组织肿瘤患者是可以食用的，建议软组织肿瘤患者通过手术来切除。
患者在术后饮食上以清淡易消化为主不要吃辛辣刺激的食物，多吃蔬菜水果。
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