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橄榄油过期还能食用吗

提问时间：2020-05-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：过期的食品很可能导致发霉，里面含有大量的黄曲霉素。意见建议：大量的黄曲霉素，食用后会导致癌变，建议最好不要使用

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