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糖尿病人可以吃藕蒜苗笋瓜?

提问时间:2020-05-03
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  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    病情分析: 糖尿病人饮食主张低糖,营养丰富,搭配合理。谷类食物,蔬菜类,蛋白质类,浆乳类,油脂类分成主食,付食科学进餐。

    意见建议:低糖的食物包括高纤维的蔬菜,豆制品,蛋白质含量高的鸡,鸭鱼,瘦肉。蒜苗,藕,瓜等是蔬菜含糖较低,是可以吃的,但要搭配适量的谷类食物如米面,蛋白质类食物如鸡蛋,牛奶等。

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