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牛蛙的营养价值

同事很喜欢吃牛蛙,我很好奇,请问牛蛙的营养价值有哪些?
提问时间:2020-06-09
答医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    牛蛙的营养价值如下:

    1.牛蛙含有复合氨基酸,有利于身体的吸收,能快速补充体内营养,能起到补中、预防骨质疏松的作用。

    2.牛蛙富含蛋白质,对胃肠蠕动缓慢、肠道老化的患者有解毒作用,能促进胃肠吸收。

    3.牛蛙可以有开胃作用,脾胃虚弱、胃酸分泌过多的患者可以适当食用,可以缓解症状。

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