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不需要做手术的胆结石患者饮食需要注意

今年的例行体检B超单上显示我有胆结石，但是不多也不大，大夫建议多喝水排石，但我不知道我平时的饮食要注意些什么胆结石饮食注意什么？

提问时间：2020-05-27

答医生回复

何宗全主任医师

三甲铜陵市人民医院肝胆外科

你好，患者饮食也要注意，烹调食物少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式，油品的选择以植物油为主；至于调味料方向，一些重口味的调味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。

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