肾功能不全饮食禁忌

您好：肾功能不全患者肾脏单位损伤过半、硬化的肾单位永远不会再生、残存的肾单位毕竟元气大伤、恢复期非常脆弱、如果此时不注意饮食禁忌随意进补、势必加重肾脏损伤、所以肾功能不全患者需严格控制饮食．[宜](1)宜食含低蛋白、高糖的食物、选用生物利用度高的蛋白质、如乳类、蛋类、瘦肉、鱼、鸡等．含糖量高的食物：如蜂蜜、葡萄糖、甜果汁等．(2)宜吃新鲜蔬菜、水果．补充维生素及叶酸等．(3)宜用植物油、但不限脂肪摄入量．[忌](1)浮肿尿少量忌盐、忌钾、忌食过咸食物(咸鱼咸菜、榨菜等、高钾食物(海带、紫菜、蘑菇、土豆、莲子、瓜子、瘦牛肉等．(2)忌辛辣刺激性食物、如辣椒、花椒、咖啡、酒、可可等．(3)忌公鸡、鹅、猪头肉、海腥等发物．