对于截瘫的病人的饮食来说，主要就是高蛋白的物质，因为截瘫的话，全身活动下，胃肠道蠕动减慢，不进食较少的情况，那么就容易缺少营养的。
还可以买点蛋白粉之类的，还有无机盐和总热能的供给。忌浓茶、酒类、咖啡和辛辣刺激性食物。
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