明列子又被称为兰香子,其往往被作为饮料食用,因此泡水喝是其最常见的吃法。明列子的功效有很多,比较常见的就是排毒、养胃、减肥等。
每10克的明列子当中含有将近2个半的莴苣所含有的食物纤维,而且在明列子吸水以后其会膨胀起来,进而附着于肠壁,以起到一定的刺激肠壁肌肉蠕动的效果,这样子一来肠道的代谢机能就会得到强化。
可以说明列子是人体肠道当中最天然的清道夫。
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