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白醋煮黑豆能染发能行吗

白醋煮黑豆能染发能行吗
提问时间:2021-09-04
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素,有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好,花青素也更容易被人体吸收 醋泡黑豆虽对健康有如此多的功效,但不宜生吃,尤其是肠胃不好的人。

    但加热后部分营养成分又流失掉,所以提倡做到7分熟。

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