癌症的发生是一个综合性作用的结果，可能与环境、遗传、饮食、基因突变等等都有关系，并没有确切的科学依据说明小苏打吃了之后可以抗癌。
小苏打只是一种叫碳酸氢钠，有一定的中和酸性物质的作用，但是没有抗癌的作用。
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