结节病可以吃生菜。结节病是可以吃的，属于清淡食品，含有丰富的维生素。宜多食干豆类及其制品。宜选用植物油，不用动物油。
少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品
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