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脱脂牛奶和纯牛奶的区别

脱脂牛奶是纯牛奶吗，它们的区别是什么，脱啪牛奶是什么脱脂牛奶和纯牛奶的区别

提问时间：2020-06-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

脱脂牛奶是指所含脂肪在1#xFF05;以下的牛奶，这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求，纯牛奶也叫鲜牛奶。
脂肪含量不低于3#xFF05;，蛋白质含量不低于2.95#xFF05;。不得检出防腐剂、过氧化氢、硝酸根、有害金属及掺杂物质。

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