土豆营养丰富，味道中庸，做法多样，可以炒土豆丝、土豆片，可以焖肉，西方喜欢炸薯条。长期食用土豆，有助于补充人体各种维生素等，还有美容护肤、减肥的功效。
但是有些人不宜吃土豆，包括孕妇和糖尿病人，想你说的体质问题不影响土豆食用。
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