萎缩性鼻炎不可以吃蒜苔。对于有萎缩性鼻炎的人，首先要注意清洁，要注意饮食清淡，是不能吃蒜苔洋葱辣椒等辛辣刺激食物的，同时不能吃甜食和海鲜，会加重病情的。
可以多吃一些粗粮和豆制品，吃些动物内脏，对鼻粘膜的修复有好处，对缓解症状有好处
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