骨刺者的营养与饮食还包括骨刺者应避免的食物:勿吃任何柳橙类水果,尤其是橘子、橙子。也避免糖、酒、咖啡。这些物质将阻挠复原过程,并扰乱体内的矿物质平衡。
饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐。
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