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患者提问

高血钾可不可以吃土豆

提问时间:2020-01-26
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    高血钾不宜多吃土豆。高血钾建议饮食上多吃清淡,适量土豆是可以吃的,土豆富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。

    常食土豆强身健体,土豆中的维生素C,不仅对脑细胞具有保健作用,而且还能降低血中胆固醇,使血管具有弹性,防止动脉硬化。

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