蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶（G-6-PD）缺乏所导致的疾病，表现为食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。
是一种遗传病。检查主要是血常规检查，骨髓穿刺检查和尿检。尿检可以做6-磷酸葡萄糖脱氢酶筛查
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