“癌症不能吃鸡肉,因为是发物”这种说法没有科学根据。据一些国内外医学家研究发现,吃鸡肉可以增强体质,能够抗癌。癌症可以适当吃鸡肉,尤其是一些放化疗,身体虚弱,抵抗力低下,食欲不好并且消化吸收能力也较差,所以,癌症病人的饮食要营养丰富、易消化吸收和清淡的食物为主,忌食辛辣、生冷以及油腻的食物。
注意隔夜的食物以及冰箱存放食物吃之前,一定要高温烧开或者是蒸煮后再食用。
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