问患者提问

熬出的粥为什么发蓝呢？

用电压力锅熬粥，别人说用开水熬粥快，我用烧开的纯净水倒进去，放的大米和一点糯米，结果熬出来的粥是蓝色的，为什么？是不是米的问题，但原来做米饭没有出现任何问题曾经的治疗情况和效果：无想得到怎样的帮助：想知道为什么

提问时间：2021-12-11

答医生回复

阎加民主任医师

三甲淄博市妇幼保健院心理精神科

病情分析：您好，不知道您熬粥的时候有没有加别的东西比如紫薯和碱类物质。指导意见：如果都没有就考虑是糯米的原因因为两者放到一起用纯净水煮是会出现一些反应，不必过于担心。

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