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焦三仙是炒焦的，会不会致癌？

焦三仙是炒焦的，会不会致癌？,？高温致的焦糊食物含有致癌成份

提问时间：2020-07-06

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

这不会致癌的，炒焦只是祛除寒湿之气，更好的使药物能够入药，能够顾护胃气，不会致癌的，这不会致癌的，炒焦只是祛除寒湿之气，更好的使药物能够入药，能够顾护胃气，不会致癌的。

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