要注意多吃一些香蕉。研究发现发现每天摄入1600毫克钾就能减少中风的机会20%，而英国制订的成人每日钾摄入量是3500毫克，这连一半都不到。
大约一根香蕉含有500毫克钾，所以，只要早、午、晚餐各吃一根香蕉就能提供足够的钾，将脑部形成血块的概率降低21%。
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