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糖尿病人怎么样控制饮食八分饱

医生,您好,我想帮着我的朋友问问,他患有糖尿病,想知道怎么才能控饮食呢?希望医生能帮忙,解答下,他今年45岁患有糖尿病已经好几年了,病情总是反反复复的,希望能调解下 想得到怎样的帮助:糖尿病人怎样控制饮食?
提问时间:2021-07-14
答医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    一、一定要吃主食(米、面),早餐一两,中餐二两,晚餐二两(或者晚餐一两,宵夜一两)。

    二、严格控制油脂摄入,包括动物油、植物油、含油脂高的食物,如肥肉、肉皮、核桃、花生、瓜子、芝麻等。也要注意事物的烹饪方法,不吃油煎、油炸的,炒菜时油也不能放多了,最好不要吃肉包子,建议做菜以清蒸,水煮,凉拌为主。

    三、多吃青菜,青菜热量很低,可以多吃一些,把肚子填饱。

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