问患者提问

脑梗可以吃红薯吗

奶奶在年前的时候，得了脑梗，最近我买了一些红薯想给她吃，请问这病可以吃红薯吗？

提问时间：2020-05-20

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

可以。红薯中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及多种微量元素，脂肪含量仅为大米的1/3，是很好的低脂肪、低热量食物，红薯中的膳食纤维能够刺激肠道，增强肠蠕动，能有效预防便秘和结肠癌的发生。

相关问题