少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品、胃液会刺激胆囊收缩、增加结石的发生早中晚三餐要固定时间食用胆汁排泄不规则时、胆囊中的胆汁很容易凝固成结石食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等限制脂肪饮食胆固醇升高很容易产生胆结石、要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝等
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