请问乙肝患者在饮食上注意什么呢

乙肝饮食注意事项2、宜用蒸、煮、烩、炖、氽、炒等烹调方法，不宜吃炸、煎、熏、烤食品。乙肝饮食注意事项3、宜采用少量多餐的方式，吃饭八成饱最好。

一日三餐外，适量加餐。乙肝饮食注意事项4、要清淡，易于消化。炒菜宜清淡，少放油，少食油腻和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。

乙肝饮食注意事项5、乙肝患者应选用海产品要鲜活，无变质、无污染；清洗干净，彻底加热；适量，不宜太多。