葡萄酸锌主要是起补锌的作用;现在的补锌产品主要是分为两类:生物锌及化合锌(也有说是三种:无机锌、有机锌、生物锌),虽然它们的分子结构是一样的,但是效果却是天壤之别,相对来说生物锌提取的锌因为分子结构小,非常容易被人体吸收利用,且非常安全。
葡萄酸锌就属于是有机锌,有机锌和体内胃酸结合,能产生氯化锌。氯化锌是强腐蚀剂,对胃肠道有一定的刺激作用,会引起恶心、呕吐、拉肚子等副作用表现,也不可长期服用。
其实补锌,宜用食补的方式,它较符合机体的代谢功能。可以多吃诸如动物内脏,牡蛎,核桃、红色肉类等食物,平常多吃一般不会有缺锌的现象。
但食补也有个缺点:补得慢。有些人肠胃不同,甚至补不上。对于那些症状比较明显或是确认为缺锌的人群,建议用补锌产品来补充,这样补锌更及时全面。
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