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银耳汤过夜了还能喝吗？

提问时间：2020-07-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

银耳汤如果过夜了就可以喝了，不管是否变质尽量都不要喝，银耳本身是非常有营养的食物，而且也比较容易变质，如果过夜之后就可能会滋生很多细菌和一些有害物质，对人体造成损伤，所以过夜的银耳汤不管是否变质都是不可以食用的。

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