小儿脑瘫患者饮食有哪些方法呢？

你好，脑瘫患儿的饮食应该具备四大特点：烂、细、鲜、软，易于消化。应以细、软、嫩、烂、鲜为主。细：将提子、西红柿、苹果榨成果汁饮用。

软：将肉、鱼做成肉松、鱼松等保持食物松软。嫩：将鸡蛋和水各一半搅拌均匀蒸成蛋羹。烂：菜心、菠菜、芹菜煮熟后，捣烂研碎与米同煮。

鲜：各种食物保持新鲜，不吃隔夜食。