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患者提问

喝了豆浆恶心呕吐(不过敏且非怀孕症状)

主要症状:恶心呕吐发病时间:刚刚化验检查结果:
提问时间:2020-04-24
医生回复
  • 顾金萍
    顾金萍 主治医师
    三甲上海市第一妇婴保健院 产科

    你好,一般看来,豆浆中含有两种有毒的物质,一种是胃蛋白酶和胰蛋白酶的阻碍因子,它可对胃肠道产生刺激,引起中毒症状.另一种是可破坏具有溶血和凝血作用的血球凝集素,中毒者可出现头晕,头痛,呼吸困难.豆浆中所含的两种有毒物质在摄氏100度的高温下即可被破坏,所以预防豆浆中毒的办法就是要彻底煮熟。

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