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患者提问

那个柠檬炖冰糖请问一下有什么作用,要炖多久?制作方法

提问时间:2020-02-06
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    具有去火、润喉的功效

    1、柠檬洗净,切成薄片,去核。

    2、将柠檬片和冰糖一起放进炖盅(不加水。

    3、隔水炖8小时(先用大火,水开后转用小火),如果炖的时间不够8小时,则无疗效。

    4、放入冰箱,需要时冲成热柠檬茶或冻柠檬茶。

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