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胆结石可以吃豆制品吗

平时自己做饭，都喜欢放豆类的食物，后来得了胆结石，还能不能吃豆类的食品呢？

提问时间：2020-05-28

答医生回复

何宗全主任医师

三甲铜陵市人民医院肝胆外科

不要吃豆制品，而豆制品含有丰富的钙，这种物质在容易形成不溶于水的草酸钙也就是石头，对草酸钙排泄能力弱，会导致很多的结石症，除了造成胆结石还可以是肾结石。
平时应多吃清淡，易消化、少渣、无刺激性、低脂肪的流质或半流质饮食。

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