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患者提问

糖尿病人吃什么主食

您好,我父亲今年62岁了,几年年初的时候i我在带他去医院体检检查出来了患有糖尿病不过是轻微的,我家里的人在饮食方面现在就是特别的注意,可是父亲受不了吃什么都小心翼翼的弄的他很郁闷,我现在就是想请教一下糖尿病人吃什么样的主食比较好啊?
提问时间:2020-03-26
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    您好;主食标准米饭大麦米粥玉米渣粥牛肉面荞麦鸡丝面汤糖尿病人饮食禁忌

    1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。

    2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。

    3、忌辛辣;戒烟限酒。

    4、忌咸食。

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